Restaurant & services de restauration
À table, une célébration. Une ode aux saveurs du monde, une invitation au voyage sensoriel — où la cuisine devient un art et le partage, une promesse.
Trois adresses, un seul art de vivre.
Des théâtres de goûts, pensés pour chaque instant
Nos restaurants sont bien plus que des lieux de restauration : ce sont des scènes où la cuisine devient un art. Du lever du jour aux derniers cocktails de la nuit, trois espaces rythment le séjour.
Espace 1 — Restaurant principal
Horaires d’ouverture
Service | Jours | Horaires |
Petit-déjeuner | Lundi – Dimanche | 6h30 – 10h30 |
Déjeuner | Lundi – Dimanche | 12h00 – 14h30 |
Dîner | Lundi – Dimanche | 19h00 – 22h30 |
Brunch dominical | Dimanche | 11h00 – 16h00 |
Type de cuisine proposée
Une symphonie de saveurs, où l’Afrique, l’Europe et l’Asie s’entrelacent en une harmonie parfaite.
Cuisine | Description |
Africaine | Cuisine ivoirienne traditionnelle revisitée (attiéké, poisson braisé, mafé, riz gras, alloco). |
Européenne | Classiques de la cuisine française et méditerranéenne (steak-frites, poisson en sauce, salades composées). |
Asiatique | Saveurs de l’Extrême-Orient : woks, nems, samoussas, riz cantonais, curry thaï. |
Capacité d’accueil
Espace | Capacité | Remarques |
Terrasse piscine | 80 couverts | Vue imprenable, cadre extérieur, idéal pour les dîners romantiques |
Salle intérieure | 50 couverts | Espace climatisé, élégant et feutré |
Resto-Lounge | 30 couverts | Espace dédié aux cocktails et aux afterworks |
Capacité totale | 160 couverts | Hors événements privatifs |
Menus disponibles
Petit-déjeuner – Buffet Américain (6h30 – 10h30)
Rubrique | Propositions |
Boissons chaudes | Café, thé, chocolat chaud, lait, tisanes |
Jus & fruits | Jus frais (orange, ananas, bissap, gingembre), fruits de saison |
Viennoiseries | Croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins |
Pains & tartines | Pains blanc et complet, beurre, confiture, miel, pâte à tartiner |
Spécialités chaudes | Omelettes (nature, fromage, jambon), œufs brouillés, saucisses, bacon |
Céréales & yaourts | Céréales (cornflakes, muesli), yaourts nature et fruités |
Spécialités locales | Attiéké, alloco, poisson braisé (servis sur demande) |
Tarif :
5 000 FCFA / personne (inclus dans les formules chambres)
Déjeuner – Carte & Plat du Jour (12h00 – 14h30)
Un voyage culinaire au cœur de la semaine. Le plat du jour change chaque jour pour émerveiller les papilles des habitués.
Exemple de plat du jour (rotation hebdomadaire) :
Jour | Plat | Accompagnement | Prix |
Lundi | Poulet braisé | Alloco + sauce piment | 6 000 FCFA |
Mardi | Poisson (capitaine) | Attiéké + sauce tomate | 7 000 FCFA |
Mercredi | Mafé (bœuf ou poulet) | Riz blanc | 6 500 FCFA |
Jeudi | Riz gras (poisson ou viande) | Légumes | 6 000 FCFA |
Vendredi | Steak-frites | Salade verte | 7 500 FCFA |
Samedi | Curry thaï (poulet ou crevettes) | Riz parfumé | 8 000 FCFA |
Dimanche | Brunch à volonté | Buffet spécial | 8 500 FCFA |
Menu déjeuner complet (entrée + plat + dessert) : 12 000 FCFA
DINER – CARTE GASTRONOMIQUE (19H00 – 22H30)
Le soir, les lumières s’éteignent, les bougies s’allument, et la cuisine se pare de ses plus beaux atours pour un moment d’exception.
EXEMPLE DE CARTE DINER :
Rubrique | Proposition | Prix |
Entrées | Salade de chèvre chaud, carpaccio de bœuf, nems poulet-crabes, soupe de poisson | 3 500 – 5 000 FCFA |
Plats | Filet de bœuf grillé, médaillon de lotte, poulet rôti au thym, gigot d’agneau, brochette de poisson | 7 500 – 15 000 FCFA |
Accompagnements | Frites, riz, purée, légumes grillés, attiéké, alloço | 1 500 – 2 500 FCFA |
Desserts | Tarte au citron meringuée, fondant au chocolat, crème brûlée, sorbet, salade de fruits | 3 000 – 4 500 FCFA |
Vins & spiritueux | Carte des vins (France, Afrique du Sud, Côte d’Ivoire), champagnes, whiskys, cognacs | Sur demande |
Sundays at 520 – Le Brunch Dominical (11h00 – 16h00)
Le dimanche, on ne subit pas la mélancolie de la fin de week-end. On la transforme en fête douce.
Concept :
– Buffet brunch à volonté (sucré & salé)
– Musique acoustique live (jazz, rumba lounge, voix et guitare)
– Transats, serviettes, vue piscine
– Bar à jus frais et cocktails sans alcool
Buffet brunch – Exemples :
Sucré | Salé |
| Viennoiseries, pains, miels, confitures | Salade de fruits frais |
| Gâteaux maison, cakes | Omelette minute (sur commande) |
| Yaourts, fromages blancs | Grillades de poulet / poisson |
| Crêpes, beignets | Riz gras, alloco, attiéké |
| Fruits de saison | Boissons chaudes (café, thé, chocolat) |
TARIFS :
Catégorie | Tarif | Inclus |
Adulte | 8 500 FCFA | Buffet à volonté + 1 boisson chaude + 1 jus frais |
Enfant (6-12 ans) | 4 500 FCFA | Buffet à volonté + 1 jus |
Enfant (-6 ans) | Gratuit | – |
Option supplémentaire :
2 500 FCFA pour 1 coupe de champagne ou cocktail signature.
PHOTOS (A FOURNIR)
Zone | Sujets recommandés |
Terrasse piscine | Vue panoramique, coucher de soleil, tables dressées |
Salle intérieure | Ambiance lumineuse, tables élégantes, buffet petit-déjeuner |
Plats | Assiettes dressées, plats du jour, buffet brunch |
Chefs en action | Cuisine ouverte, préparation des plats |
Cocktails | Cocktail de bienvenue, bar, boissons signature |
Espace 2 – La cafétaria 520
| Champ | Réponse |
| Nom du restaurant | Cafétéria 520 |
| Nom en anglais | 520 Café |
| Type d’espace | Espace décontracté, idéal pour les pauses et les déjeuners rapides |
Description courte
La Cafétéria 520 est le repaire des gourmands pressés, des épicuriens curieux et des amateurs de bonnes choses. Une ambiance décontractée, une cuisine authentique, un sourire en permanence.
Description longue (pour la page)
La Cafétéria 520 est un espace chaleureux et convivial, ouvert toute la journée. Au menu : des plats simples et généreux, des sandwichs maison, des salades composées, des pâtisseries, et une sélection de boissons chaudes et froides. Un lieu idéal pour une pause déjeuner entre deux réunions, un goûter en famille ou un café entre amis. L’ambiance y est décontractée, le service rapide, et la qualité toujours au rendez-vous.
HORAIRES D’OUVERTURE
| Service | Jours | Horaires |
| Café & pâtisseries | Lundi – Dimanche | 07h00 – 18h00 |
| Déjeuner rapide | Lundi – Dimanche | 11h30 – 14h00 |
Type de cuisine proposée
Cuisine authentique, généreuse et rapide, pour toutes les envies du moment.
| Service | Exemples |
| Petite restauration | Sandwichs, salades, quiches, wraps |
| Pâtisseries | Tarte aux fruits, fondant au chocolat, cookies, brownies |
| Boissons | Café, thé, chocolat chaud, jus frais, smoothies |
Capacité d’accueil
– 100 couverts – Grand espace ouvert, lumineux et modulableMenus disponibles
– Formule déjeuner rapide : 4 500 FCFA (plat du jour + boisson + café) – Pause gourmande : 3 000 FCFA (pâtisserie + boisson chaude)Espace 3 – Le resto-lounge
Champ |
Réponse |
Nom du restaurant |
520 Lounge |
Nom en anglais |
520 Lounge |
Type d’espace |
Lounge & détente – Cocktails et afterworks |
Description courte
Le 520 Lounge est l’endroit où les soirées s’éternisent, où les conversations s’enrichissent, où les cocktails se dégustent face au coucher de soleil.
HORAIRES D’OUVERTURE
Service |
Jours |
Horaires |
Bar & Lounge |
Lundi – Dimanche | 17h00 – 23h00 |
Type de cuisine proposée
– Planches apéritives (charcuterie, fromages, tapas) – Cocktails signature (avec ou sans alcool) – Vins, champagnes, spiritueuxCapacité d’accueil
– 30 couverts
– Intimiste et feutréMenus disponibles
– Planche mixte (charcuterie + fromages) : 8 000 FCFA – Cocktail de la semaine : 4 000 FCFA – Happy Hour (17h – 19h) : -30 % sur tous les cocktailsServices de restauration complémentaires
Service |
Description |
Tarif |
Room Service |
Service en chambre (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) | +2 000 FCFA (supplément) |
Traiteur / Privatisation |
Événements privés (mariages, anniversaires, séminaires) | Sur devis |
Cocktail de bienvenue |
Rituel d’accueil offert à chaque client | Inclus |
Cours de cuisine |
Initiation à la cuisine ivoirienne (sur demande) | 15 000 FCFA / personne |